Entdecken Sie jetzt die aromatischen und mehrfach prämierten Bio-Arabica-Kaffees aus der Kaffeerösterei el molinillo! Wir betreiben seit 2010 und 2014 zwei Kaffeeröstereien als Werkstätten für Menschen mit Behinderungen der Christopherus Lebens- und Arbeitsgemeinschaft Laufenmühle e.V.
Unsere Öffnungszeiten variieren je nach Jahreszeit, sowohl in Café+Rösterei, als auch in der Rösterei el molinillo. Für genauere Informationen besuchen Sie unsere Website.
Der Genuss unserer Kaffees ist eine nachhaltige und zugleich einfache Möglichkeit, das Schöne mit dem Guten zu verbinden, denn unsere hochwertigen Bio-Arabica-Kaffees sind sozial von Anfang an! Wir kooperieren mit kleinen Betrieben in Brasilien, Sumatra, Papua Neuguinea, Honduras und Äthiopien, die in sorgfältiger Handarbeit ihre Plantagen bewirtschaften. Mit unseren Abnahmen sorgen wir für ein faires Auskommen der Bauern und ihrer Familien.
In der Rösterei wird der Kaffee im schonenden Trommelröstverfahren von unseren Mitarbeitern mit geistiger Behinderung veredelt, anschließend gewogen, handverlesen und verpackt. So können wir 12-16 Menschen mit Behinderung ein Arbeitsplatz bieten. Durch die lange Röstzeit verliert der Kaffee seine Bitterstoffe, wird bekömmlich und aromatisch. Und weil wir nur auf Bestellung rösten, ist der Kaffee stets frisch.
Seit Februar 2014 finden Sie el molinillo an einem zweiten Standort: in Café+Rösterei in der Pfarrstraße - mitten im Zentrum von Welzheim. Hier veredeln Menschen mit geistiger Behinderung unsere Kaffees und verschaffen unseren Gästen entspannende Genussmomente.
Die feinen Bio-Kaffees können Sie aber auch über unseren Onlineshop bestellen. Kontaktdaten für Firmenkunden oder Wiederverkäufer finden Sie ebenso im Onlineshop.
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