Alles begann mit Josef Schamong. Nachdem er einige Jahre in einer Rösterei angestellt war, kaufte er unsere erste Probat Röstmaschine und gründete die Marke SCHAMONG. Er legte den Grundstein unseres traditionellen Familienbetriebs.
Nach 35 Jahren, übernahm sein ältester Sohn Fred Schamong das Unternehmen. Im Jahr 2008 übernahmen dann Heribert & Mirko Schamong die Traditionsmarke. Zusammen führen Vater und Sohn das Familienunternehmen gemeinsam in die Moderne.

An unserem weiteren Röststandort, der SCHAMONG FACTORY ca. 1 Km von unserem Ladenlokal entfernt, kümmern wir uns neben dem täglichen Rösten mit unserer neuen Probat UG45-Retro, auch um die Abwicklung unseres Online-Shops.