Das sind wir!

Es gibt nicht nur eine Art Kaffee, es gibt viele verschiedene Sorten. Wir möchten, dass Sie jede einzelne Sorte mit allen Sinnen genießen können, denn jede von ihnen beinhaltet eine Vielzahl unterschiedlichster Aromen, die entdeckt werden wollen. Damit diese voll zur Geltung kommen können, achten wir besonders auf folgende Dinge.

Es gibt nur einen richtigen Weg Kaffee zu rösten: mit viel Liebe und Zeit. Es sind nämlich nur wenige Sekunden, die darüber entscheiden, ob es gelingt der Kaffeebohne alle jene Aromen zu entlocken, die ihr innewohnen. Um genau dies zu garantieren, rösten wir jede Sorte besonders schonend und nur solange, damit alle diese Aromen hervortreten können. So kann eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure entstehen, die richtig guten Kaffee ausmacht und zu einem besonderen Genussmoment werden lässt.